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料理秘伝抄 · 一千六百八十四
料理物語 · 一千六百四十三
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かてもの · 一千九百一十六
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日用惣菜俎不時珍客即席庖丁 · 一千八百三十六
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竹斎
料理秘伝抄 · 一千六百八十四
経済をしへ草 · 第十五頁 · 一千八百三十三