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おらが春 · 一千八百七十八
万宝料理秘密箱 · 一千七百九十五
虚南留別志 · 一千八百三十四
飯百珍伝
かてもの · 一千九百一十六
御前菓子秘伝抄 · 一千七百六十一
世間胸算用／大晦日ハ一日千金 · 一千六百九十九
新編異国料理 · 一千八百六十一
かてもの · 一千九百一十六
御前菓子秘伝抄 · 一千七百六十一
膳部料理抄
料理物語 · 一千六百四十三
万宝料理秘密箱 · 一千七百九十五
料理珍味集
菓子話船橋 · 一千八百四十一
餅菓子即席／手製集 · 一千八百有五
蝦夷草紙（国文学研究資料館） · 第九十三頁 · 一千七百九十八
救荒便覧 · 第二十六頁 · 一千八百三十三
物類称呼