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好色一代男 · 一六八二
浮世風呂 · 一八〇九
虚南留別志 · 一八三四
膳部料理抄
日用惣菜俎不時珍客即席庖丁 · 一八三六
料理珍味集
椿説弓張月
料理珍味集
料理物語 · 一六四三
餅菓子即席/手製集 · 一八〇五
鼎左秘録 · 一八五二
日用惣菜俎不時珍客即席庖丁 · 一八三六
日本永代蔵 · 一六八八
日用惣菜俎不時珍客即席庖丁 · 一八三六
虚南留別志 · 一八三四
料理珍味集
料理珍味集
豆腐百珍. 続編 · 張五十 · 一七八三
豆腐百珍. [正編] · 張三十四 · 一七八二
豆腐百珍. 続編 · 張五十一 · 一七八三
蝦夷草紙 第1冊(龍谷大学図書館) · 張二十六
豆腐百珍. 続編 · 張四十三 · 一七八三
経済をしへ草 · 張十五 · 一八三三
豆腐百珍. 続編 · 張二十七 · 一七八三